Naturalmente Carnivori nasce proprio da qui: dalla voglia di portare la carne che amiamo e conosciamo direttamente a casa vostra, con un click.
Oggi ti presentiamo il Reverse Searing, la tecnica che unisce precisione e intensità aromatica, garantendo una bistecca perfetta da bordo a bordo.
Più tenera, più saporita, più vera: ecco perchè ogni grande bistecca parte da qui.
Nel mondo della carne di qualità, c’è un termine che sta facendo parlare tutti: SASHI.Ma attenzione: non si tratta di una...