RUB BETTA LA PORCHETTA
Betta la Porchetta è un rub studiato per dare alla porchetta un profilo aromatico pieno, classico e immediatamente riconoscibile. Il risultato è un’aromatizzazione elegante ma decisa, perfetta per chi cerca il carattere autentico della porchetta con una miscela tecnica, pronta all’uso e costruita per lavorare con precisione.
Applicalo sulla carne in modo uniforme prima dell’arrotolatura, usando 25–35g per chilo. È il rub ideale per costruire una porchetta profumata, equilibrata e ricca di carattere, ma funziona molto bene anche su altre preparazioni di maiale dove vuoi un profilo aromatico tradizionale, nitido e ben definito.
JS1599
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