Battuta
Ricerche e analisi scientifiche sviluppate con la collaborazione del LABORATORIO DI DIETETICA E NUTRIZIONE CLINICA DELL'UNIVERSITA DEGLI STUDI DI PAVIA.
Analisi nutrizionale effettuata su 100g di prodotto:
- Ingredienti essenziali naturali: semplicità degli ingredienti chiari e riconoscibili
- Basso contenuto di grassi saturi: 1,3g
- Alto contenuto di proteine: 20g
- Senza conservanti
- Senza zuccheri aggiunti
- Senza glutine:
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Preparata con carne di altissima qualità, tagliata al coltello per esaltarne ogni sfumatura di gusto. La grana rustica regala una consistenza decisa e un sapore autentico.
- Italia
La carne di razza Piemontese è considerata una delle eccellenze italiane nel mondo, apprezzata per le sue qualità uniche e inconfondibili. Originaria delle colline piemontesi, questa razza bovina è caratterizzata da un’altissima tenerezza naturale e una magrezza superiore, pur mantenendo un sapore pieno, elegante ma delicato. La sua straordinaria morfologia muscolare regala tagli pregiati, magri ma incredibilmente morbidi, ideali per chi cerca gusto autentico e leggerezza.
Carne pronta da gustare. Consigliamo di togliere dal frigorifero 10 minuti prima di essere servita. Perfetta da gustare cruda, con un filo d’olio extravergine e qualche cristallo di sale, oppure personalizzata con ingredienti gourmet.
Ambrosini Carni
Prodotto fresco confezionato in SOTTOVUOTO. La pellicola SKIN protegge e conserva la freschezza del prodotto. All'apertura, a contatto con l'ossigeno, la carne riprende il suo colore naturale. Conservare tra 0° e +4°C. Verificare la data di scadenza sull’etichetta.
Ogni taglio che trovi sul nostro e-commerce viene tagliato al momento dell'ordine, per garantirti la massima freschezza e qualità.
Grazie alla nostra esperienza e conoscenza della carne, effettuiamo tagli precisi e accurati.
Il peso che ordini è sempre rispettato — mai in difetto — e, quando possibile, ti diamo anche qualcosa in più!
👉 Se ordini 1 kg, riceverai almeno 1 kg.
👉 Se ordini 1,5 kg, riceverai almeno 1,5 kg.
Sempre peso in eccesso, mai in difetto.
È una questione di rispetto e fiducia.
Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.