Preparata con carne di altissima qualità, tagliata al coltello per esaltarne ogni sfumatura di gusto. La grana rustica regala una consistenza decisa e un sapore autentico.
- Italia
La carne di razza Piemontese è considerata una delle eccellenze italiane nel mondo, apprezzata per le sue qualità uniche e inconfondibili. Originaria delle colline piemontesi, questa razza bovina è caratterizzata da un’altissima tenerezza naturale e una magrezza superiore, pur mantenendo un sapore pieno, elegante ma delicato. La sua straordinaria morfologia muscolare regala tagli pregiati, magri ma incredibilmente morbidi, ideali per chi cerca gusto autentico e leggerezza.
Carne pronta da gustare. Consigliamo di togliere dal frigorifero 10 minuti prima di essere servita. Perfetta da gustare cruda, con un filo d’olio extravergine e qualche cristallo di sale, oppure personalizzata con ingredienti gourmet.
Ambrosini Carni
Prodotto fresco confezionato in SOTTOVUOTO. La pellicola SKIN protegge e conserva la freschezza del prodotto. All'apertura, a contatto con l'ossigeno, la carne riprende il suo colore naturale. Conservare tra 0° e +4°C. Verificare la data di scadenza sull’etichetta.
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