Coppa
PULLED PORK - BOSTON BUTT
Taglio
Totale
Prezzo normale
€26,00
( 13,00 € / Kg )
Caratteristiche del taglio
Taglio di maiale ricavato sopra la spalla, nella zona del collo. Presenta alcune striature di grasso importanti che rendono la carne immensamente tenera e adatta a tante preparazioni.
È ricco di tessuti connettivi e venature di grasso, caratteristiche che lo rendono ideale anche per cotture lente.
Una scelta versatile e saporita per chi cerca un taglio gustoso e tenero.
- Italia
Originario della Pianura Padana, il Suino Pesante italiano si distingue per le sue carni compatte e mature, caratterizzate da una sapiente marezzatura che ne esalta il gusto. Questa eccellenza è il risultato di un'accurata selezione e incrocio delle migliori razze suine italiane, garantendo una materia prima di altissima qualità e 100% italiana.
Ideale per griglia, brace o padella.
Ambrosini Carni
Carne fresca, confezionata sottovuoto. Non forare la confezione. Conservare in frigorifero tra 0°/+4° C. Vedi etichetta per indicazioni scadenza. Una volta aperta la confezione consumare, dopo accurata e completa cottura.
Ogni taglio che trovi sul nostro e-commerce viene tagliato al momento dell'ordine, per garantirti la massima freschezza e qualità.
Grazie alla nostra esperienza e conoscenza della carne, effettuiamo tagli precisi e accurati.
Il peso che ordini è sempre rispettato — mai in difetto — e, quando possibile, ti diamo anche qualcosa in più!
👉 Se ordini 1 kg, riceverai almeno 1 kg.
👉 Se ordini 1,5 kg, riceverai almeno 1,5 kg.
Sempre peso in eccesso, mai in difetto.
È una questione di rispetto e fiducia.
Le immagini inserite sono solo a scopo illustrativo e quindi possono non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
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